냉장고 속 재료로 만드는 초간단 요리 5선 알아보기

바쁜 하루, 요리하기는 귀찮고 시켜 먹는 것도 질렸다면? 냉장고 속 흔히 있는 재료들로 빠르고 간단하게 만들 수 있는 요리들이 있어요.

냉장고 속 초간단요리

 

오늘은 냉장고 털이 요리 아이디어 5가지를 소개해 드릴게요! 요리 초보자도 따라 할 수 있을 만큼 쉽고 간단하니 바로 도전해보세요. 

1. 계란과 간단한 재료로 만드는 계란볶음밥

계란볶음밥/ 클릭! 과식X

 

볶음밥은 냉장고 털이 요리의 대표주자! 기본 재료만 있으면 손쉽게 만들 수 있어요.

1) 재료

밥 1공기, 계란 2개, 대파, 간장, 식용유

2) 레시피

팬에 식용유를 두르고 다진 대파를 볶아 파기름을 냅니다.

계란을 넣고 스크램블처럼 빠르게 섞어줍니다.

 

밥을 넣고 함께 볶은 후, 간장 한 스푼을 둘러 간을 맞춥니다.

마지막으로 참기름 한 방울과 깨를 뿌려 완성!

3) 팁

남은 야채나 햄을 추가하면 맛이 더 풍성해져요.

2. 남은 야채로 만드는 야채전

야채들/ 클릭! 다이어트 음식

 

냉장고에 남아 있는 자투리 채소들을 활용해 맛있는 야채전을 만들어 보세요.

1) 재료

애호박, 당근, 양파 등 냉장고 속 야채, 부침가루, 물, 소금

2) 레시피

모든 야채를 얇게 채 썰어 준비합니다.

볼에 부침가루와 물을 넣고 반죽을 만듭니다(걸쭉한 농도가 적당).

 

썬 야채를 반죽에 넣고 소금으로 간을 합니다.

달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 적당히 떠 넣어 앞뒤로 노릇하게 부칩니다.

3) 팁

간장에 식초와 고춧가루를 섞어 찍어 먹으면 더욱 맛있어요!

3. 스팸과 감자로 만드는 감자스팸볶음

스팸과 감자는 언제나 냉장고에서 볼 수 있는 든든한 재료! 두 가지로 맛있는 반찬을 만들어보세요.

1) 재료

감자 2개, 스팸 1캔, 양파, 간장, 설탕, 식용유

2) 레시피

감자는 껍질을 벗기고 채 썰어 찬물에 담가 전분을 제거합니다.

스팸은 작게 깍둑썰기하고, 양파도 썰어둡니다.

 

팬에 기름을 두르고 감자를 볶다가, 스팸과 양파를 넣어 함께 볶습니다.

간장 1스푼, 설탕 1/2스푼을 넣고 간을 맞춘 뒤 약불로 살짝 졸입니다.

3) 팁

밥에 비벼 먹으면 훌륭한 한 끼 식사가 됩니다!

4. 빵으로 만드는 프렌치토스트

프렌치토스트/ 클릭! 다이어트 보조제

 

아침에 간단히 먹을 수 있는 달달한 프렌치토스트! 식빵만 있으면 쉽게 만들 수 있어요.

1) 재료

식빵 2장, 계란 1개, 우유, 설탕, 버터

2) 레시피

계란을 풀고 우유와 설탕을 넣어 섞어줍니다.

식빵을 계란물에 충분히 적십니다.

 

팬에 버터를 두르고 적신 식빵을 약불에서 천천히 구워줍니다.

빵 양면이 노릇노릇해지면 완성!

3) 팁

꿀, 시럽, 잼 등을 곁들이면 더욱 맛있어요.

5. 라면 업그레이드 요리 라면 짜글이

라면/ 클릭! 소화불량

 

라면 하나로 푸짐하고 맛있는 찌개 요리를 만들어보세요.

1) 재료

라면 1봉지, 감자, 양파, 대파, 스팸, 물

2) 레시피

- 감자와 양파는 얇게 썰고, 스팸은 깍둑썰기합니다.

- 냄비에 물을 붓고 감자와 양파를 넣어 끓입니다.

 

- 라면 스프를 먼저 넣고, 라면과 스팸을 추가합니다.

- 국물이 자작해질 때까지 끓이고 대파를 넣어 마무리합니다.

3) 팁

고춧가루와 참기름을 살짝 추가하면 풍미가 더 좋아요.

 

마무리하며

냉장고 속 재료만으로도 훌륭한 요리를 만들 수 있어요! 위에 소개한 요리들은 간단하면서도 맛있어서 누구나 쉽게 따라 할 수 있답니다.

 

특히, 냉장고를 털어가며 요리하면 음식물 낭비도 줄이고 경제적으로 살림할 수 있죠.

 

오늘 저녁은 냉장고 속 재료로 요리 한 번 도전해보세요!